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Ultimo dei tre incontri programmati dedicato all'Alimentazione a cura della dott.ssa Michela Luise.
L’alimentazione è un preziosissimo strumento di salute. Per potersi definire “corretta”, deve essere basata su una dieta (da intendersi come insieme di alimenti assunti abitualmente e non come “dieta dimagrante”) che risponde alle seguenti caratteristiche: sana, equilibrata, variata, che preveda l’introduzione di tutti i gruppi alimentari nelle giuste proporzioni.
Michela ci insegnerà come preparare un’insalata perfetta da asporto, rispettando stagionalità e un buon condimento in poche mosse, utilizzando le erbe aromatiche che la renderanno unica. Un’idea originale da imitare per portare con sé il pranzo a scuola o al lavoro. Una valida alternativa salutare ed economica al solito panino e al take-away.
Esprimiamo a nome di Michela e della biblioteca di Arco i nostri ringraziamenti a tutte le persone che hanno partecipato numerose ai primi due incontri, sicuri che altrettanto numerose sarete in quest'ultimo dedicato alla alimentazione.
